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Univ. Católica de Santiago del Estero
Depto. Académico San Salvador
Biblioteca "Dr. Hugo Rafael Reyes"
Catálogo Bibliográfico

379.85:65 SAL Ej.1


  

Alimentos y bebidas : compras, almacenaje, seguridad y costos

[LIBRO]. -- 1a ed. --
Buenos Aires :

Ediciones Turísticas

, . --
  ISBN: 9879473523

  1. 
TURISMO
; 2. 
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS


  (1) Inv.: 04630 S.T.: 379.85:65 SAL Ej.1 ; (1) Inv.: 05690 S.T.: 379.85:65 SAL Ej.2

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SALAS, Fernando
Alimentos y bebidas : compras, almacenaje, seguridad y costos [LIBRO]. -- 1a ed. -- Buenos Aires : Ediciones Turísticas, 2005
ISBN: 9879473523

1. TURISMO; 2. ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

(1) Inv.: 04630 S.T.: 379.85:65 SAL Ej.1 ; (1) Inv.: 05690 S.T.: 379.85:65 SAL Ej.2
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