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Univ. Católica de Santiago del Estero
Depto. Académico San Salvador
Biblioteca "Dr. Hugo Rafael Reyes"
Catálogo Bibliográfico

640.41 LOP Ej.1


  

La gobernanta : manual de hostelería

[LIBRO]. -- 2a.ed. -- , . --
  ISBN: 8428317704

  1. 
HOTELERÍA


  (1) Inv.: 06869 S.T.: 640.41 LOP Ej.1
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación Estado de Disponibilidad Tipo de Préstamo
06869 640.41 LOP Ej.1
Horario: Lunes a Viernes: 8 a 22 hs.
Sábados: 9 a 12:30 hs.
Tel. 0388-4236139 (int. 108)
E-Mail: biblioteca.dass@ucse.edu.ar

Formulario para Solicitud de Material

LÓPEZ COLLADO, Asunción
La gobernanta : manual de hostelería [LIBRO]. -- 2a.ed. -- Madrid : Paraninfo (Paraninfo), 1990
ISBN: 8428317704

1. HOTELERÍA

(1) Inv.: 06869 S.T.: 640.41 LOP Ej.1
Solicitante: