logo

Univ. Católica de Santiago del Estero
Depto. Académico San Salvador
Biblioteca "Dr. Hugo Rafael Reyes"
Catálogo Bibliográfico

612.3 MED Ej.1


  

Alimentos : introducción, tecnica y seguridad.

[LIBRO]. -- 5a.ed. ampliada y corregida. --
Buenos Aires :

[s.n.]

, . --
  ISBN: 9789873912030

  1. 
ALIMENTACION
; 2. 
NUTRICION
I.

  (1) Inv.: 08011 S.T.: 612.3 MED Ej.1 ; (1) Inv.: 08012 S.T.: 612.3 MED Ej.2 ; (1) Inv.: 08013 S.T.: 612.3 MED Ej.3
3 Ejemplares
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación Estado de Disponibilidad Tipo de Préstamo
08011 612.3 MED Ej.1
08012 612.3 MED Ej.2
08013 612.3 MED Ej.3
Horario: Lunes a Viernes: 8 a 22 hs.
Sábados: 9 a 12:30 hs.
Tel. 0388-4236139 (int. 108)
E-Mail: biblioteca.dass@ucse.edu.ar

Formulario para Solicitud de Material

MEDIN, Roxana
Alimentos : introducción, tecnica y seguridad. [LIBRO]. -- 5a.ed. ampliada y corregida. -- Buenos Aires : [s.n.], 2016
ISBN: 9789873912030

1. ALIMENTACION; 2. NUTRICION I. MEDIN, Silvina

(1) Inv.: 08011 S.T.: 612.3 MED Ej.1 ; (1) Inv.: 08012 S.T.: 612.3 MED Ej.2 ; (1) Inv.: 08013 S.T.: 612.3 MED Ej.3
Solicitante: