Univ. Católica de Santiago del Estero
Depto. Académico San Salvador
Biblioteca "Dr. Hugo Rafael Reyes"
Catálogo Bibliográfico

Microbiología y parasitología humana : bases etiológicas de las enfermedades infecciosas y parasitarias.

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ROMERO CABELLO, Raúl

. 4a.ed. , 2018. (M) LIBRO

BROK. Biología de los microorganismos

.

MADIGAN, Michael T.

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MARTINKO, John M.

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y otros

. 14a.ed. , 2015. ISBN: 9788490352793. (M) LIBRO

Microbiología de los alimentos : introducción

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MONTVILLE, Thomas J.

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MATTHEWS, Karl R.

. 2a.ed. , 2008. ISBN: 9788420011318. (M) LIBRO

Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos.

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MOSSEL, David A. A.

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MORENO GARCÍA, Benito

. 2a.ed. , 2006. ISBN: 9788420009988. (M) LIBRO